An American Vegan Dish Called “Okra and Tomatoes”

Өнөөдөр хэрхэн органик окра хэрхэн хэрэглэх тухай хэрэгтэй зөвлөгөө хуваалцъя. Окра маш олон талын ашигтай ногоо ба шим тэжээлтэй бодисыг арвин агуулдаг байна. Судалгаанаас үзэхэд эслэг өндөртэй хоол идэх нь цусан дахь сахрын хэмжээ диабетыг хяналтад байлгахад тусалдаг. Цаашилбал, окра хор гадагшлуулах, үрэвсэл бууруулах үйлчилгээ үзүүлдэг ба хоол боловсруулах эрхтний хямралыг эмчлэхэд тустай гэж судалгааны дүн харуулжээ. Олон оронд окраг хоолондоо их хэрэглэдэг. Окраны амтыг Америк маягийн веган хоол “Ократай Улаанлооль” хоолыг хийж идэнгээ гайхалтай амтыг нь мэдэрч болно. “Ократай Улаанлооль” бэлдэхийн тулд улаан лооль, окраг жижигхэн хэсгүүд болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь өөрийн дуртай амтлагчаа дээр нь цацаж давс, перц, зэргийг нэмээд плитка дээр тавиад жигнэж болгоно. Сайхан хооллоорой!