Подробности
Скачать Docx
прочесть
В сегодняшних новостях: государственное предприятие Объединенных Арабских Эмиратов оказывает гуманитарную продовольственную помощь Восточной Африке. Уровень воды в двух крупнейших водохранилищах США опустился до рекордно низких отметок, саудовские компании нашли применение отходам финиковых пальм, шведский стартап достиг важной вехи в производстве электрических самолётов, дроны помогают обеспечивать безопасность купающихся на пляжах Испании, основные веганские продукты питания в крупных голландских супермаркетах стоят на 30 % дешевле, чем мясо и молочные продукты животного происхождения, и в Индонезии матери-орангутанги воспитывают новое поколение. У меня есть для вас простой кулинарный совет! Те тонкие липкие нити, которые остаются после очистки кукурузы, называются кукурузными волосками, и их не нужно срывать по одному. Просто смочите чистое кухонное полотенце, тщательно отожмите его и протрите початок кукурузы сверху вниз. Слегка влажное полотенце захватывает волоски и отрывает их от зерен, быстро справляясь даже с самыми упрямыми нитями. Поворачивайте початок по ходу и повторяйте процедуру там, где это необходимо. Если вы готовите кукурузу в шелухе, не забудьте сначала промыть её снаружи, чтобы смыть прилипшую грязь и мусор. И ещё один бонус: приготовление кукурузы в шелухе может облегчить удаление шелковины после этого, так как тепло размягчает нити и помогает им отрываться легче.
