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ये छोटे, सेम के आकार के अंग हममें से अधिकांश लोगों की कल्पना से कहीं अधिक कार्य करते हैं। हर दिन, हमारे गुर्दे लगभग 200 लीटर रक्त को छानते हैं - इस तथ्य के बावजूद कि औसत वयस्क के शरीर में केवल 5 लीटर रक्त ही प्रवाहित होता है।
