บรอกโคลีแช่แข็งสามารถปรุงสุกได้ อย่างยอดเยี่ยมในหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยไม่ต้องละลายก่อน

วันนี้ฉันมีเคล็ดลับสำหรับ เมนูผักเคียงที่ทำง่าย รวดเร็ว และอร่อยมาฝาก! บรอกโคลีแช่แข็งสามารถปรุงสุกได้ อย่างยอดเยี่ยมในหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยไม่ต้องละลายก่อน ตั้งอุณหภูมิหม้อทอดไร้น้ำมัน ไว้ที่ 220 องศาเซลเซียส ใส่ดอกบรอกโคลี แช่แข็งประมาณ 4 ถ้วย ลงในตะกร้า แล้วปรุงเป็นเวลา 4 นาที โดยไม่ต้องปรุงรสใด ๆ นำบรอกโคลีออกมา แล้วคลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา หรือน้ำถั่วลูกไก่ หรือน้ำซุปผัก 1 ช้อนชา สำหรับสูตรที่ไม่ใส่น้ำมัน ผงกระเทียม 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา เกลือทะเล ½ ช้อนชา และพริกไทยดำเล็กน้อย นำกลับใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วอบต่ออีก 6-8 นาที จนกระทั่งดอกกะหล่ำ มีสีน้ำตาลอ่อนและกรอบนอก สูตรอาหารง่าย ๆ นี้พิสูจน์ให้เห็นว่า เครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ไม่จำเป็นต้องซับซ้อนเสมอไป!