Szczegóły
Pobierz Docx
Czytaj więcej
Moją ulubioną częścią rodzinnego wegańskiego posiłku jest zdrowy deser! Mam łatwy, domowy przepis na kompot jagodowy dla was. Powstaje w zaledwie 15 minut z garści prostych składników i jest pysznym dodatkiem do zdrowych śniadań i przepisów na desery. Możesz nawet zamrozić dodatkowe porcje i cieszyć się nimi przez cały rok. Połącz 280 gramów (2 szklanki) mrożonych lub świeżych jagód, 50 gramów (¼ szklanki) cukru kryształu, 30 mililitrów (2 łyżki) wody, 15 mililitrów (1 łyżka) świeżego soku z cytryny, 2 gramy (1 łyżeczka) skórki z cytryny i 1,5 grama (¼ łyżeczki) soli w małym rondelku i postaw na średnim ogniu. Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia. Gdy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj na małym przez 10–15 minut, mieszając co jakiś czas, aż kompot zgęstnieje do preferowanej konsystencji.Pamiętaj, że będzie nadal gęstnieć w miarę stygnięcia. Przed podaniem pozwól mieszance trochę ostygnąć. Podawaj na ciepło lub na zimno z ulubionymi daniami śniadaniowymi lub deserami.
