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To Make Vegan Pesto in Only Five Minutes

要約
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裏庭のオーガニックガーデン から新鮮なハーブを選んで おいしくて健康的なビーガン 料理を作るのが大好きです 今日はたった5分で ビーガンペストを作る コツをご紹介します まずフードプロセッサーに 栄養酵母45g (大さじ4杯) 松の実30g(大さじ3杯) 皮をむいたニンニク2片 塩3g(小さじ1/2杯)を 加えます すべてを細かく挽いて 粗い小麦粉のような質感に なるまで処理します 次に新鮮なバジル50g (2カップ)エキストラ バージンオリーブオイル 115g(1/2カップ) レモン汁15ml (大さじ1杯)を加え よく混ざり滑らかになるまで ブレンドします 連続的にブレンドするのでは なくパルスで混合物の処理を 開始する必要があります これでより食感がありバラン スの取れたペストが完成する この素敵なソースはガラス 容器に入れて 冷蔵庫で最大 2週間保存可能更に長く保存 したい場合冷凍庫で保存する

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