Vegan Chocolate Mousse Using Only Three Ingredients

ご家族やご友人を感動させる 簡単なビーガンレシピを いくつか覚えて 彼らも 変わっていけるといいですね まず最初に試してほしいのが ビーガンチョコレートムース 材料は３つだけです！

まずビーガンチョコレート チップ１カップ(２００ｇ) と ビーガン生クリーム１／２ カップ(１２０ｇ)を 電子 レンジ対応のボウルに入れ 次に１００％の出力で１分間 電子レンジで加熱します 電子レンジからボウルを 取り出し チョコレートが 完全に溶けるまで 混ぜ合わせます その後 小さじ半分 (２・５ｍｌ)のバニラを 加え よく混ぜておきます ケーキミキサーか ハンドミキサー または泡立て器を使って ビーガンホイップクリーム １・５カップ(１８０ｇ)を 固くなるまで泡立てます このホイップのうち半カップ (６０ｇ)を脇に置おきます 次にチョコレートとホイップ クリームを均一になるまで そっと折りたたむように 混ぜ合わせます ビーガンチョコムースを 大きな星型の口金のついた 絞り袋に入れ お皿に絞り出します チョコレート・ムースを 絞り終えたら 先に取っておいた ホイップクリームを 星形の口金のついた 小さな絞り袋に入れ ムースの上に 少しずつ絞ります

最後に 冷蔵庫で １時間以上冷やしたら できあがりです 後で食べたい場合は 蓋をして そのまま冷蔵庫に 入れておいて下さい このレシピは ハーフカップ (６０ｇ)８人分です

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