Leozette Roode (Veganerin): Inspirierender Veganismus in Südafrika, Teil 1 von 2

Heute regnet es wunderschön, aber wir wissen, dass Südafrika das ganze Jahr über mit Dürre zu kämpfen hat. Und kurioserweise benötigt man für die Zubereitung einer Rindfleisch- Frikadelle bis zu 16.000 Liter Wasser, während für einen Burger auf Sojabasis weniger als 2.000 Liter Wasser benötigt werden.