Chi Tiết
Tải Về Docx
Đọc thêm
Màu vàng là màu yêu thích của em và hôm nay, em có một mẹo về cách làm kem trứng thuần chay – màu vàng đây ạ! Trong một chiếc chảo, trộn 520 mililít (2¼ cốc) sữa đậu nành không đường, 50 gam (¼ cốc) đường cát, và 45 gam (⅓ cốc) bột ngô và đánh đều tất cả với nhau loại bỏ bất kỳ cục vón nào. Sau đó cắt một quả vani làm đôi theo chiều dọc và nạo hạt ra và cho hạt và vỏ vào chảo ở lửa vừa. Để hỗn hợp sôi lên và nấu năm phút trong khi vẫn quậy đều. Chuyển đổi giữa việc sử dụng một cây đánh trứng và thìa cao su để bảo đảm kem trứng không dính vào chảo. Lúc này, nhấc chảo ra khỏi bếp, cẩn thận lấy quả vani ra, và trộn vào 1,5 gam (¼ thìa cà phê) muối biển. Bạn có thể dùng sữa trứng này ngay khi còn nóng bằng cách đổ lên món tráng miệng, hoặc đổ vào một cái tô và đậy bằng màng bọc thực phẩm để tránh hình thành lớp váng. Khi nguội, có thể bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh đến 5-7 ngày. Nếu bạn muốn dùng nó ấm sau khi để trong tủ lạnh, hãy hâm nóng nhẹ trên bếp trong khi khuấy liên tục.Công Thức Thuần Chay Quốc Tế Miễn Phí? Truy cập SupremeMasterTV.com/veganrecipes