Căutaţi
Română
  • English
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Magyar
  • 日本語
  • 한국어
  • Монгол хэл
  • Âu Lạc
  • български
  • Bahasa Melayu
  • فارسی
  • Português
  • Română
  • Bahasa Indonesia
  • ไทย
  • العربية
  • Čeština
  • ਪੰਜਾਬੀ
  • Русский
  • తెలుగు లిపి
  • हिन्दी
  • Polski
  • Italiano
  • Wikang Tagalog
  • Українська Мова
  • Alții
  • English
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Magyar
  • 日本語
  • 한국어
  • Монгол хэл
  • Âu Lạc
  • български
  • Bahasa Melayu
  • فارسی
  • Português
  • Română
  • Bahasa Indonesia
  • ไทย
  • العربية
  • Čeština
  • ਪੰਜਾਬੀ
  • Русский
  • తెలుగు లిపి
  • हिन्दी
  • Polski
  • Italiano
  • Wikang Tagalog
  • Українська Мова
  • Alții
Titlul
Transcript
Alimente fără durere
Listă şi sfaturi de la Maestra Supremă Ching Hai (vegană)
“ Dacă chiar vreţi să aveţi mai puţină karma şi să cauzaţi mai puţină durere, suferinţă şi tristeţe pentru plante, puteţi alege.
Puteţi alege nişte plante speciale sau fructe speciale să le mâncaţi. Am făcut puţină cercetare despre aceste legume şi fructe care nu au durere deloc […] ”
Grâne şi cereale
orez
porumb (proaspăt şi uscat)
grâu (pâine, paste, tăiţei)
amarant
ovăz
orz
lacrimi de Iov
sorg
hrișcă
mei
quinoa
cuscus
teff (Eragrostis tef)
Seminţe (toate şi inclusiv cele care nu sunt menţionate mai jos)
seminţe de dovleac
seminţe de floarea soarelui
seminţe de pepene
seminţe de lotus
cafea
seminţe de susan
seminţe de in
Fasole şi nuci
fasole şi linte (toate tipurile, uscate şi proaspete)
alune
nuci macadamia
alune de pădure (hazelnuts)
migdale
fistic
nuci pecan
nuci de pin
Plus alte nuci, dacă au căzut natural din copac.
Proteine vegane
soia texturată uscată sau făină
gluten texturat uscat sau făină
tofu
tempeh
şuncă vegană
cârnaţi vegani
seitan vegan (dacă sunt făcuţi din alimente de pe lista celor fără durere)
Uleiuri şi grăsimi
ulei de in
ulei de alune
ulei de susan
ulei de avocado
ulei de arbore de ceai
ulei de floarea soarelui
unt vegan (fără ulei de măsline)
Codimente şi îndulcitori
sare
bulion vegetal (dacă este făcut din alimente de pe lista celor fără durere)
sos Maggi
sos de soia
zahăr din sfeclă (din sfecla de zahăr)
zahăr vegan din trestie (alb, brun, neprocesat – cu moderaţie)
sirop de agave/ sirop
Cactus Syrup/ Cactus Sugar (made from prickly pear cactus)
Ardei
ardei Poblano
ardei Jalapeño
ardei Habanero
ardei parfum de Trinidad
ardei Fresno
ardei iute portughez
ardei paprika
ardei banana dulce
ardei Carmen
ardei Shishito
ardei comoară de aur
ardei Tequila Sunrise
ardei Jimmy Nardello
ardei Italia
ardei Mocha Swirl Hibrid
ardei Nibbler Hibrid
ardei visul mandarinei
ardei dulce italian Tolli
ardei nas de oaie pimento
ardei hibrid Cherry Stuffer
ardei Slovana
ardei Peppigrande Hibrid
ardei Cayenne
ardei Anaheim
ardei Serrano
ardei Chilaca
ardei Aleppo
ardei Chili de Arbol
ardei Aji Mango
ardei chili taiandez
ardei Sichuan
ardei Wiri Wiri
ardei uscat Cascabel Chile (Bola Chile)
Şi orice alţi ardei iuţi mici.
Legume
cicoare
broccoli chinezească
tatsoi
kale
sfeclă elveţiană (toate celelalte tipuri)
varză collard
rubarbă
salată Romaine
ţelină
ţelină chinezească
bok choy (cu tulpina albă)
creson
rucola (Arugula)
creson de apă
spanac de apă
urzici
varză
varză chinezască
salată Iceberg
radicchio
andive
broccoli
varză de Bruxelles
conopidă
roşii
muştar sălbatic
frunze de muştar
frunze de muştar verde
castravete
sparangel
anghinare
alge de mare
păpădie (toate culorile şi rădăcinile)
arorut
taro
igname
casava
cartofi și cartofi dulci (toate celelalte tipuri)
ghimbir
ginseng
gulie
nap
sfeclă roșie
ridiche daikon mov
praz
germeni încolţiţi (toți)
ciuperci (dacă sunt sigure)
Lotus root
Fennel fronds
Okra
Salsify
Chayote
Precum şi toţi germenii încolţiţi, cum ar fi germenii tineri de coriandru, de boabe de soia, de seminţe de dovleac, etc. Plus ceapa şi usturoiul.
Ierburi şi condimente
pătrunjel
salvie
măghiran
coriandru
mentă
mărar
frunze de piper lolot (Piper Sarmentosum)
coriandru cu frunze zimțate
Anredera cordifolia (Vița de Madeira)
iarbă verde de orez (Ngò ôm/Ngổ)
Coronarium linn (Tần ô)
Busuioc thailandez (Húng quê)
cardamom
anason stelat
cuişoare
seminţe şi pudră de coriandru
seminţe şi pudră de chimen
Familia Cucurbitaceae
dovleac carnaval
dovleac Hubbard
dovleac Delicata
dovleac ghindă albă
Gourd
Familia Fabaceae
fasole italiană plată
fasole plată
fasole Romano plată
mazăre albă
azăre englezească (mazăre de grădină)
mazăre dulce
fasole plată alergătoare
Toți pepenii (inclusiv cei care nu sunt menționați mai jos)
pepene roșu
pepene Cantaloupe
pepene Galia
pepene Canary
pepene Charentais
pepene Honeydew
pepene de iarnă
pepene snap
pepene Moş Crăciun
pepene Hami
pepene Casaba
pepene Crenshaw
pepene cu coarne
pepene Bailan
pepene amar
Citricele (fără capul codiţei sau orice parte din codiţă, cum ar fi capul fructului care este ataşat de codiţă, cu excepţia portocalelor şi lămâilor).
Fructe
mandarină
longan
litchi
guanabana (Mãng cầu Xiêm)
pomelo
lămâie verde
fructul pasiunii
banane
fructul stelat
avocado
curmale de palmier (dacă sunt coapte)
fruct gac (Trái gấc)
syconium (Sung)
noni (Trái Nhàu)
caise
prună
prună albă
piersică roșie
piersică japoneză (albă și roz)
Sapodilla
Custard apple
Tamarind (Tamarindus indica)
Langsat
Persimmon
Hala tree fruit
Prickly Pear
Pitaya (Dragon fruit)
Hog plum
Breadfruit (Artocarpus altilis)
Plus unele fructe de pădure, dacă se desprind uşor din tufiş şi orice fructe care cad natural din copac.
Notă: aceasta nu este o listă completă.
Regulă generală: dacă corpul unei plante conţine în mare apă sau este făcut doar din fibre, atunci este foarte probabil să nu simtă durerea/sau foarte puţină durere – cu excepţii.
Plantele care simt durere atunci când sunt culese
Notă: Acestea sunt doar câteva exemple – Majoritatea plantelor se încadrează în această categorie.
Mere
portocale
mango
papaya
pere
lămâi
kiwi
ananas
căpșuni
afine
nucă de cocos
caju
nuci
spanac
coriandru vietnamez (Rau răm)
mentă pește (Diếp cá)
shiso violet (Tía tô)
mentă (Húng lủi)
ridichii (cu excepția daikon mov)
morcovi
dovleac (inclusiv flori)
vinete (aubergine)
asparagus setaceus
rozmarin
ceai
miere
ulei de eucalipt
ulei de măsline
Jicama (Củ đậu)
Pouteria lucuma
Jackfruit
Bamboo shoots
All kinds of basil (except Thai basil)
Ardei
ardei iute Buran
boabe de piper
ardei iute fajita
ardei iute banana
ardei iute Aji Amarillo
ardei iute Mirasol
Piri Piri (diverse tipuri și forme)
ardei iute Cascabel (Bola chile)
ardei iute Scotch Bonnet
ardei iute Pequin
ardei iute Tepin
Dovleci
dovleac de zahăr
dovleac Butternut
dovleac spaghete
dovleac Honeynut
dovleac ghindă
dovleac Red Kuri
dovleac Turban
dovleac Sweet Dumpling
dovleac Buttercup
dovleac Kabocha verde
dovleac Kabocha roșu
Te rog să îți amintești
să obții suficiente vitamine și nutrienți luând vitamine și/sau suplimente vegane.
Alimente fără durere – listă simplă
Notă: nu este o listă exhaustivă
Grâne şi cereale
orez
porumb (proaspăt şi uscat)
grâu (pâine, paste, tăiţei)
amarant
ovăz
orz
lacrimi de Iov
sorg
hrișcă
mei
quinoa
cuscus
teff (Eragrostis tef)
Seminţe (toate şi inclusiv cele care nu sunt menţionate mai jos)
seminţe de dovleac
seminţe de floarea soarelui
seminţe de pepene
seminţe de lotus
cafea
seminţe de susan
seminţe de in
Fasole şi nuci
fasole şi linte (toate tipurile, uscate şi proaspete)
alune
nuci macadamia
alune de pădure (hazelnuts)
migdale
fistic
nuci pecan
nuci de pin
Plus alte nuci, dacă au căzut natural din copac.
Proteine vegane
soia texturată uscată sau făină
gluten texturat uscat sau făină
tofu
tempeh
şuncă vegană
cârnaţi vegani
seitan vegan (dacă sunt făcuţi din alimente de pe lista celor fără durere)
Uleiuri şi grăsimi
ulei de in
ulei de alune
ulei de susan
ulei de avocado
ulei de arbore de ceai
ulei de floarea soarelui
unt vegan (fără ulei de măsline)
Codimente şi îndulcitori
sare
bulion vegetal (dacă este făcut din alimente de pe lista celor fără durere)
sos Maggi
sos de soia
zahăr din sfeclă (din sfecla de zahăr)
zahăr vegan din trestie (alb, brun, neprocesat – cu moderaţie)
sirop de agave/ sirop
Cactus Syrup/ Cactus Sugar (made from prickly pear cactus)
Ardei
ardei Poblano
ardei Jalapeño
ardei Habanero
ardei parfum de Trinidad
ardei Fresno
ardei iute portughez
ardei paprika
ardei banana dulce
ardei Carmen
ardei Shishito
ardei comoară de aur
ardei Tequila Sunrise
ardei Jimmy Nardello
ardei Italia
ardei Mocha Swirl Hibrid
ardei Nibbler Hibrid
ardei visul mandarinei
ardei dulce italian Tolli
ardei nas de oaie pimento
ardei hibrid Cherry Stuffer
ardei Slovana
ardei Peppigrande Hibrid
ardei Cayenne
ardei Anaheim
ardei Serrano
ardei Chilaca
ardei Aleppo
ardei Chili de Arbol
ardei Aji Mango
ardei chili taiandez
ardei Sichuan
ardei Wiri Wiri
ardei uscat Cascabel Chile (Bola Chile)
Şi orice alţi ardei iuţi mici.
Legume
cicoare
broccoli chinezească
tatsoi
kale
sfeclă elveţiană (toate celelalte tipuri)
varză collard
rubarbă
salată Romaine
ţelină
ţelină chinezească
bok choy (cu tulpina albă)
creson
rucola (Arugula)
creson de apă
spanac de apă
urzici
varză
varză chinezască
salată Iceberg
radicchio
andive
broccoli
varză de Bruxelles
conopidă
roşii
muştar sălbatic
frunze de muştar
frunze de muştar verde
castravete
sparangel
anghinare
alge de mare
păpădie (toate culorile şi rădăcinile)
arorut
taro
igname
casava
cartofi și cartofi dulci (toate celelalte tipuri)
ghimbir
ginseng
gulie
nap
sfeclă roșie
ridiche daikon mov
praz
germeni încolţiţi (toți)
ciuperci (dacă sunt sigure)
Lotus root
Fennel fronds
Okra
Salsify
Chayote
Precum şi toţi germenii încolţiţi, cum ar fi germenii tineri de coriandru, de boabe de soia, de seminţe de dovleac, etc. Plus ceapa şi usturoiul.
Ierburi şi condimente
pătrunjel
salvie
măghiran
coriandru
mentă
mărar
frunze de piper lolot (Piper Sarmentosum)
coriandru cu frunze zimțate
Anredera cordifolia (Vița de Madeira)
iarbă verde de orez (Ngò ôm/Ngổ)
Coronarium linn (Tần ô)
Busuioc thailandez (Húng quê)
cardamom
anason stelat
cuişoare
seminţe şi pudră de coriandru
seminţe şi pudră de chimen
Familia Cucurbitaceae
dovleac carnaval
dovleac Hubbard
dovleac Delicata
dovleac ghindă albă
Gourd
Familia Fabaceae
fasole italiană plată
fasole plată
fasole Romano plată
mazăre albă
azăre englezească (mazăre de grădină)
mazăre dulce
fasole plată alergătoare
Toți pepenii (inclusiv cei care nu sunt menționați mai jos)
pepene roșu
pepene Cantaloupe
pepene Galia
pepene Canary
pepene Charentais
pepene Honeydew
pepene de iarnă
pepene snap
pepene Moş Crăciun
pepene Hami
pepene Casaba
pepene Crenshaw
pepene cu coarne
pepene Bailan
pepene amar
Fructe
mandarină
longan
litchi
guanabana (Mãng cầu Xiêm)
pomelo
lămâie verde
fructul pasiunii
banane
fructul stelat
avocado
curmale de palmier (dacă sunt coapte)
fruct gac (Trái gấc)
syconium (Sung)
noni (Trái Nhàu)
caise
prună
prună albă
piersică roșie
piersică japoneză (albă și roz)
Sapodilla
Custard apple
Tamarind (Tamarindus indica)
Langsat
Persimmon
Hala tree fruit
Prickly Pear
Pitaya (Dragon fruit)
Hog plum
Breadfruit (Artocarpus altilis)
Noi vom actualiza lista când este posibil cu mai multe alimente fără durere şi care au durere. Aceasta nu este o listă completă.
„De fiecare dată când mâncați, vă rog să binecuvântați mâncarea. Rugați-vă lui Dumnezeu: „Mulțumesc, Doamne. Mulțumesc Vouă, tuturor Maeștrilor”. Mulțumiți-le tuturor ființelor nobile care vă binecuvântează mâncarea, care vă împrumută unele merite astfel încât să puteți mânca alimente bune, să aveți o digestie bună și să fiți sănătoși. Chiar și plantelor fără durere, ar trebui, de asemenea, să le mulțumiți.”
— Maestra Supremă Ching Hai (Vegană)
Aplicaţia
Scanaţi codul QR sau alegeţi sistemul potrivit pentru încărcare pe telefon
iPhone
Android