Ziarna i zboża
Ryż
kukurydza (świeża i sucha)
pszenica (chleb, makaron, kluski)
amarantus
owies
jęczmień
łzy Hioba
sorgo
gryka
proso
komosa ryżowa
kuskus
trawa abisyńska (Eragrostis tef)
Nasiona (wszystkie, w tym te niewymienione poniżej)
Nasiona dyni
Nasiona słonecznika
Nasiona melona
Nasiona lotosu
Kawa
Nasiona sezamu
Siemię lniane
Fasola i orzechy
Fasola i soczewica (wszystkie rodzaje, zarówno suche, jak i świeże)
orzeszki ziemne
orzechy makadamia
orzechy laskowe
migdały
pistacje
orzeszki pekan
orzeszki piniowe
oraz większość orzechów, jeśli naturalnie spadły z drzewa.
Białko wegańskie
Sucha konsystencja i proszek sojowy
sucha konsystencja i proszek pszenny
tofu
tempeh
wegańska szynka
wegańskie kiełbaski
wegański seitan (jeśli są wykonane z żywności z listy Żywności Bez Bólu)
Oleje i tłuszcze
Olej lniany
olej arachidowy
olej sezamowy
olej z awokado
olej z drzewa herbacianego
olej słonecznikowy
wegańskie masło (bez oliwy z oliwek)
Przyprawy i słodziki
Sól
bulion warzywny (jeśli jest zrobiony z produktów z listy Żywności Bez Bólu)
Sos Maggi
sos sojowy
cukier buraczany (z buraków cukrowych)
wegański cukier trzcinowy (biały, brązowy, puder, surowy - z umiarem)
sok z agawy/ syrop
Cactus Syrup/ Cactus Sugar (made from prickly pear cactus)
Papryka
Papryka Poblano
papryka Jalapeño
papryka Habanero
papryka Trinidad Perfume
papryka Fresno
ostra papryka portugalska
papryka Paprika
słodka papryka bananowa
papryka Carmen
papryka Shishito
papryka Golden Treasure
papryka Tequila Sunrise
papryka Jimmy Nardello
papryka Italia
papryka hybrydowa Mocha Swirl
papryka hybrydowa Nibbler
papryka Tangerine Dream
słodka włoska papryka Tolli
papryka Sheepnose Pimento
papryka hybrydowa Cherry Stuffer
papryka Slovana
papryka hybrydowa Peppigrande
papryka Cayenne.
Papryka Anaheim
papryka Serrano
papryka Chilaca
papryka Aleppo
papryka Chili de Arbol
papryka Aji Mango
tajska papryka chili
pieprz syczuański
papryka Wiri
suszona papryka Cascabel Chile (Bola Chile)
I inne bardzo drobne, ostre papryczki.
Warzywa
Cykoria
brokuły chińskie
Tatsoi
kapusta włoska
boćwina (wszystkie inne rodzaje)
jarmuż
rabarbar
sałata rzymska
seler naciowy
seler chiński
bok choy (biała łodyga)
rzeżucha
rukola (arugula)
rukiew wodna
szpinak wodny
pokrzywa
kapusta
kapusta pekińska
sałata lodowa
radicchio
endywia
brokuły
brukselka
kalafior
pomidory
dzika gorczyca
gorczyca
liście gorczycy
ogórek
szparagi
karczochy
wodorosty
mniszek lekarski (wszystkie kolory i korzenie)
maranta
taro
bataty
maniok
ziemniaki i słodkie ziemniaki (wszystkie inne rodzaje)
imbir
żeń-szeń
kalarepa
rzepa
burak
fioletowa rzodkiew daikon
por
kiełki (wszystkie)
grzyby (jeśli są bezpieczne)
Lotus root
Fennel fronds
Okra
Salsify
Chayote
Oraz wszystkie kiełki, w tym młode kiełki kolendry, soi, pestek dyni itp. Plus cebula i czosnek.
Zioła i przyprawy
Pietruszka
szałwia
majeranek
kolendra
mięta zielona
koper
liście Piper lolot (Piper sarmentosum)
kolendra siewna
Anredera cordifolia (winorośl Madeira)
ziele ryżowca (Ngò ôm/Ngổ)
Coronarium linn (Tần ô)
Bazylia tajska (Húng quế)
kardamon
anyż
goździki
nasiona kolendry i proszek
nasiona kminku i proszek
Rodzina dyniowatych
Dynia karnawałowa
dynia Hubbard
dynia Delicata
biała dynia żołędziowa
Gourd
Rodzina bobowatych
Włoska fasolka szparagowa
fasolka szparagowa tyczkowa
fasolka szparagowa Romano
groszek śnieżny
groszek angielski (groszek ogrodowy)
groszek cukrowy
fasolka szparagowa wielokwiatowa
Wszystkie melony (w tym niewymienione poniżej)
Arbuz
melon kantalupa
melon Galia
melon kanaryjski
melon Charentais
melon spadziowy
melon zimowy
melon snap
melon Santa Claus
melon Hami
melon casaba
melon Crenshaw
melon rogaty
melon Bailan
melon gorzki
Owoce cytrusowe (bez łodygi lub jakiejkolwiek jej części, takiej jak główka owocu przytwierdzona do łodygi, z wyjątkiem pomarańczy i cytryn).
Owoce
Mandarynka
longan
liczi
soursop (Mãng cầu xiêm)
pomelo
limonka
marakuja
banany
owoce gwiaździste
awokado
daktyle palmowe (jeśli dojrzałe)
owoce gac (Trái gấc)
syconium (Sung)
noni (Trái nhàu)
morela
śliwka purpurowa
śliwka biała
brzoskwinia czerwona
brzoskwinia japońska (biała i różowa)
Sapodilla
Custard apple
Tamarind (Tamarindus indica)
Langsat
Persimmon
Hala tree fruit
Prickly Pear
Pitaya (Dragon fruit)
Hog plum
Breadfruit (Artocarpus altilis)
Oraz kilka jagód, jeśli łatwo odpadają od krzaka, oraz wszelkie owoce, które same spadły z drzewa.
Uwaga: nie jest to pełna lista.
Ogólna zasada: jeśli organizm rośliny zawiera głównie wodę lub tylko błonnik, to najprawdopodobniej nie odczuwa ona bólu lub odczuwa go w niewielkim stopniu - z wyjątkami.
Ogólna zasada: jeśli organizm rośliny zawiera głównie wodę lub tylko błonnik, to najprawdopodobniej nie odczuwa ona bólu lub odczuwa go w niewielkim stopniu - z wyjątkami.
Rośliny powodujące ból podczas zbioru
Uwaga: To tylko kilka przykładów – Większość roślin należy do tej kategorii.
Jabłka
pomarańcze
mango
papaja
gruszki
cytryny
kiwi
ananasy
truskawki
borówki
kokos
orzechy nerkowca
orzechy włoskie
szpinak
kolendra wietnamska (Rau răm)
mięta rybia (Diếp cá)
fioletowe shiso (Tía tô)
mięta (Húng lủi)
rzodkiewki (z wyjątkiem fioletowej daikon)
marchew
dynia (w tym kwiat)
bakłażan (oberżyna)
szparagi
rozmaryn
herbata
miód
olejek eukaliptusowy
oliwa z oliwek
Jicama (Củ đậu)
Pouteria lucuma
Jackfruit
Bamboo shoots
All kinds of basil (except Thai basil)
Papryka
Papryka Buran
ziarna pieprzu
ostra papryka fajita
bananowa papryka chili
papryka Aji Amarillo
papryka Mirasol
papryka Piri (różne rodzaje i kształty)
Papryczka chili Cascabel (Bola chile)
papryka Scotch Bonnet
papryka Pequin
papryka Tepin
Dynia
Dynia cukrowa
dynia piżmowa
dynia makaronowa
dynia miodowa
dynia żołędziowa
dynia czerwona kuri
dynia turbanowa
dynia słodka
dynia jaskier
dynia zielona kabocha
dynia czerwona kabocha
Pamiętaj
aby dostarczyć wystarczającą ilość witamin i składników odżywczych, przyjmując wegańskie witaminy i/lub suplementy.
aby dostarczyć wystarczającą ilość witamin i składników odżywczych, przyjmując wegańskie witaminy i/lub suplementy.
Jedzenie bez bólu – prosta lista
Uwaga: lista nie jest kompletna
Ziarna i zboża
Ryż
kukurydza (świeża i sucha)
pszenica (chleb, makaron, kluski)
amarantus
owies
jęczmień
łzy Hioba
sorgo
gryka
proso
komosa ryżowa
kuskus
trawa abisyńska (Eragrostis tef)
Nasiona (wszystkie, w tym te niewymienione poniżej)
Nasiona dyni
Nasiona słonecznika
Nasiona melona
Nasiona lotosu
Kawa
Nasiona sezamu
Siemię lniane
Fasola i orzechy
Fasola i soczewica (wszystkie rodzaje, zarówno suche, jak i świeże)
orzeszki ziemne
orzechy makadamia
orzechy laskowe
migdały
pistacje
orzeszki pekan
orzeszki piniowe
oraz większość orzechów, jeśli naturalnie spadły z drzewa.
Białko wegańskie
Sucha konsystencja i proszek sojowy
sucha konsystencja i proszek pszenny
tofu
tempeh
wegańska szynka
wegańskie kiełbaski
wegański seitan (jeśli są wykonane z żywności z listy Żywności Bez Bólu)
Oleje i tłuszcze
Olej lniany
olej arachidowy
olej sezamowy
olej z awokado
olej z drzewa herbacianego
olej słonecznikowy
wegańskie masło (bez oliwy z oliwek)
Przyprawy i słodziki
Sól
bulion warzywny (jeśli jest zrobiony z produktów z listy Żywności Bez Bólu)
Sos Maggi
sos sojowy
cukier buraczany (z buraków cukrowych)
wegański cukier trzcinowy (biały, brązowy, puder, surowy - z umiarem)
sok z agawy/ syrop
Cactus Syrup/ Cactus Sugar (made from prickly pear cactus)
Papryka
Papryka Poblano
papryka Jalapeño
papryka Habanero
papryka Trinidad Perfume
papryka Fresno
ostra papryka portugalska
papryka Paprika
słodka papryka bananowa
papryka Carmen
papryka Shishito
papryka Golden Treasure
papryka Tequila Sunrise
papryka Jimmy Nardello
papryka Italia
papryka hybrydowa Mocha Swirl
papryka hybrydowa Nibbler
papryka Tangerine Dream
słodka włoska papryka Tolli
papryka Sheepnose Pimento
papryka hybrydowa Cherry Stuffer
papryka Slovana
papryka hybrydowa Peppigrande
papryka Cayenne.
Papryka Anaheim
papryka Serrano
papryka Chilaca
papryka Aleppo
papryka Chili de Arbol
papryka Aji Mango
tajska papryka chili
pieprz syczuański
papryka Wiri
suszona papryka Cascabel Chile (Bola Chile)
I inne bardzo drobne, ostre papryczki.
Warzywa
Cykoria
brokuły chińskie
Tatsoi
kapusta włoska
boćwina (wszystkie inne rodzaje)
jarmuż
rabarbar
sałata rzymska
seler naciowy
seler chiński
bok choy (biała łodyga)
rzeżucha
rukola (arugula)
rukiew wodna
szpinak wodny
pokrzywa
kapusta
kapusta pekińska
sałata lodowa
radicchio
endywia
brokuły
brukselka
kalafior
pomidory
dzika gorczyca
gorczyca
liście gorczycy
ogórek
szparagi
karczochy
wodorosty
mniszek lekarski (wszystkie kolory i korzenie)
maranta
taro
bataty
maniok
ziemniaki i słodkie ziemniaki (wszystkie inne rodzaje)
imbir
żeń-szeń
kalarepa
rzepa
burak
fioletowa rzodkiew daikon
por
kiełki (wszystkie)
grzyby (jeśli są bezpieczne)
Lotus root
Fennel fronds
Okra
Salsify
Chayote
Oraz wszystkie kiełki, w tym młode kiełki kolendry, soi, pestek dyni itp. Plus cebula i czosnek.
Zioła i przyprawy
Pietruszka
szałwia
majeranek
kolendra
mięta zielona
koper
liście Piper lolot (Piper sarmentosum)
kolendra siewna
Anredera cordifolia (winorośl Madeira)
ziele ryżowca (Ngò ôm/Ngổ)
Coronarium linn (Tần ô)
Bazylia tajska (Húng quế)
kardamon
anyż
goździki
nasiona kolendry i proszek
nasiona kminku i proszek
Rodzina dyniowatych
Dynia karnawałowa
dynia Hubbard
dynia Delicata
biała dynia żołędziowa
Gourd
Rodzina bobowatych
Włoska fasolka szparagowa
fasolka szparagowa tyczkowa
fasolka szparagowa Romano
groszek śnieżny
groszek angielski (groszek ogrodowy)
groszek cukrowy
fasolka szparagowa wielokwiatowa
Wszystkie melony (w tym niewymienione poniżej)
Arbuz
melon kantalupa
melon Galia
melon kanaryjski
melon Charentais
melon spadziowy
melon zimowy
melon snap
melon Santa Claus
melon Hami
melon casaba
melon Crenshaw
melon rogaty
melon Bailan
melon gorzki
Owoce
Mandarynka
longan
liczi
soursop (Mãng cầu xiêm)
pomelo
limonka
marakuja
banany
owoce gwiaździste
awokado
daktyle palmowe (jeśli dojrzałe)
owoce gac (Trái gấc)
syconium (Sung)
noni (Trái nhàu)
morela
śliwka purpurowa
śliwka biała
brzoskwinia czerwona
brzoskwinia japońska (biała i różowa)
Sapodilla
Custard apple
Tamarind (Tamarindus indica)
Langsat
Persimmon
Hala tree fruit
Prickly Pear
Pitaya (Dragon fruit)
Hog plum
Breadfruit (Artocarpus altilis)
W miarę możliwości będziemy aktualizować listę o kolejne produkty, które nie powodują bólu i powodują ból. Nie jest to pełna lista.
„Za każdym razem, gdy jecie, proszę pobłogosławcie jedzenie. Módlcie się do Boga: «Dziękuję Ci, Boże; dziękuję Wam, wszyscy Mistrzowie», dziękujcie wszystkim szlachetnym istotom, które błogosławią wasze jedzenie, które użyczają wam części zasług, abyście mogli jeść dobre jedzenie, mieć dobre trawienie i byli zdrowi. Nawet rośliny bez bólu, również powinniście im dziękować”.
— Najwyższa Mistrzyni Ching Hai (Weganka)
