摘要
下载 Docx
阅读更多
今天是茹纯素的好日子，我有一个制作纯素泰式咖哩的秘诀。首先在大锅中加入一汤匙椰子油，轻轻翻炒洋葱丁，直到洋葱变软、半透明。加入四瓣磨碎的蒜泥、一大块姜末和一汤匙姜粉，搅拌均匀。再让它煮一两分钟。接着，加入一汤匙综合香料、五颗敲破的荳蔻、各半茶匙的辣椒片和姜黄，然后将所有食材搅拌混合。再煮一两分钟。倒入两罐椰奶和三百毫升蔬菜高汤或水。等煮沸后，立即将火调至小火，加入六百克煮熟的鹰嘴豆。然后加入一汤匙无麸质酱油和一颗的莱姆汁，再用黑胡椒调味。所有食材搅拌均匀，然后用中低火煮十五分钟。最后根据口味添加盐、胡椒和莱姆，就可以上桌了。需要免费的国际素食食谱吗？请登录：SupremeMasterTV.com/veganrecipes
