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制作很棒的纯素枫糖谷麦棒的技巧

2023-10-04
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当我吃纯素时,我必须寻找蜂蜜能量替代品,因为我意识到蜜蜂的工作和生活已经非常艰难。我现在的首选甜味剂是枫糖浆,我想分享关于制作很棒的纯素枫糖谷麦棒的技巧,这将帮助您一天活力满满!这是一个简单的食谱,只需要五种材料且不需要烘烤!

首先使用食物处理机绞碎一杯(二二五克)椰枣,直到变成碎粒。最终结果应该类似于面团的稠度。接下来将一杯半(一三五克)燕麦片、一杯(一四五克)切碎烘烤过的无盐杏仁和处理过的椰枣放入大搅拌碗中,然后放在一边。将四分之一杯(六十克)奶油状咸天然花生酱和四分之一杯(六十克)枫糖(龙舌兰)糖浆加入小平底锅中,以小火加热并同时搅拌。对于低糖版本,您可以使用一些不加糖的植物奶代替糖浆。之后,将这种液体倒在燕麦混合物上将所有东西混合在一起,确保将椰枣撒在各处。充分拌匀后,在八X八英寸(廿X廿公分)烤盘或其他小平底锅上铺上烤盘纸,然后将混合物转移到上面。平底锅衬垫可让其轻松取出。用力按压谷麦直到其均匀变平—这有助于将其结合在一起。

然后用烤盘纸盖住平底锅,将其放入冰箱或冷冻柜中十五至廿分钟。从锅中取出凝固的健康点心,均匀地切成十块。最后,将能量棒存放在密封容器中最多可保存一周。这些健康、营养的食物非常适合早餐、运动前或作为午间小点心—尽情享受!

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