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藉由持純素來歡慶生活,並以此美味的酪梨巧克力慕斯食譜來讓您的親朋好友驚嘆不已。將皮上帶有棕色斑點,非常成熟的香蕉一根、半顆成熟的酪梨和十五克(一湯匙)不含糖的可可粉,放入小型攪拌機或迷你食物調理機中。將所有食材混合在一起,直到它變得濃稠光滑,再依需要添加五到十毫升(一到二茶匙)的水或不含牛乳的植物奶。若您喜歡甜一點的甜點,可添加十五克(一湯匙)的楓糖漿。這食譜若有多人享用的話,可將食譜加倍或三倍。將此慕斯冷藏至少一小時,就可以享用啦!
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