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世界各國領導人和政府的建設性發展(五集之四)

2022-12-12
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英國的市鎮議會正在透過將動物族人肉從菜單上剔除,或完全吃純素的方式,引領人們走向純素未來。市鎮領導人正大聲疾呼反對動物族人肉食和畜牧業的有害影響。他們同時也提倡選擇純植物飲食對健康的好處。

劍橋市議會已在所有提供餐飲的議會會議上實施動物族人肉禁令。劍橋市議員漢娜‧科普利說:「純植物飲食可大大降低在碳排放、土地使用和用水方面的影響。」

法弗斯罕鎮議會、倫敦的路易斯罕議會、牛津郡議會和海斯鎮議會,在議會活動中,只提供純素飲食。

海斯鎮議員馬丁‧惠布羅表示:「科學不言自明—純植物飲食明顯降低了溫室氣體的排放,肉類和奶製品的消費加劇了全球暖化和棲息地的破壞,包括將雨林用作飼料和放牧地。這是一個顯而易見的簡單、明智且無需成本的步驟。」

英國海沃茲希斯鎮已成為歐洲第一個支持《純植物條約》承諾的小鎮,簽署者同意三個主要的原則:一、不再為畜牧業工廠改變土地用途、砍伐森林或使生態系統退化,二、從動物性飲食系統轉型為純素食的飲食系統,以及三、努力復育森林。

海沃茲希斯鎮還將獎勵鼓勵純植物飲食的學校與企業。海沃茲希思鎮議會代表理查‧尼克森博士說:「氣候危機不再是一個遙遠的未來威脅,而是在二○二二年已經到來的生存危機…我們不能等待政府—我們都得立即採取行動,轉而採行純植物飲食是任何個人皆能做到的,幫助解決我們面臨的嚴峻形勢最具影響力的事。」

倫敦的路易斯罕議會正努力在學校提供更多的純素選擇,並每週增加一天無動物族人肉日。該議會還為家長和孩童提供低成本的純素烹飪課程。

雷丁市市長瑞秋‧伊登閣下承諾,在她擔任市長期間,市府在招待活動中提供的飲食將是素食或純素食的,這是她關注永續發展的施政的一部分。

牛津郡議會領袖莉茲‧勒夫曼議員評論說:「在英國已形成一種共識,即我們必須比現在更少吃肉。」

利茲市議會將在一百八十二所小學提供更多的純素餐點和每週兩天無動物族人肉日。

義大利生態轉型部長羅伯托‧欽戈拉尼博士閣下批評了動物族人肉生產部門,並強調義大利人需要減少動物族人肉的消費。「我們知道,那些吃太多肉的人健康受到影響,所以我們應該透過以植物性蛋白取代動物性蛋白來減少動物蛋白攝取量。另一方面,同樣數量的動物蛋白所需的水量是植物蛋白的六倍…因此透過增加植物蛋白來修改飲食模式,我們將能改善公眾健康、減少水的使用和減少二氧化碳的產生而獲得共同惠益。」

在荷蘭,由荷蘭教育、文化和科學部門所主辦的所有官方晚宴都是素食。

關於發展方面,荷蘭政治家克莉斯蒂娜‧蒂尼森(純素者)閣下指出:「自從二○○五年以來,內閣已經認識到,肉類和奶製品是我們飲食中對環境最有害的成分。」

荷蘭首都阿姆斯特丹承諾在二○三○年之前採行五成純植物飲食,到二○四○年達到六成,透過在學校、公共建築和弱勢社區周圍,擴大永續及純植物食品的配送。超市、餐館、飯店和餐飲企業也將增加純植物餐點品目。阿姆斯特丹市議會也將動物族人肉和魚類從午餐會議和招待會的菜單中刪除。

等等…

這些只是世界領導人和政府的一些建設性發展,它們正幫助我們的世界朝著更安全、健康、更和平繁榮的未來邁進。願天堂保佑所有參與者以更大的智慧與勇氣進一步採取正確的政策與行動。

「任何人從今天開始提倡有機純素,不論是政府或官員,決定批准純素飲食的解決之道,光是批准而已,天啊,他會賺得數不清的靈性功德。我們需要許多功德才能回天堂。任何人批准這個方案,僅一次就好,就已足夠讓他在離開這世界後飛向天堂。他甚至不再需要前去朝聖,甚至不需再做其他事。任何人核准這方案,任何人確保這個方案得以實施,天堂會賜予他們同樣多的靈性功德。」

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